Рейтинг@Mail.ru

» » » Как называется воспламенение на поверхности готового блюда?

Как называется воспламенение на поверхности готового блюда?...


Как называется воспламенение на поверхности готового блюда?


Воспламенение на поверхности готового блюда спиртных напитков?

фламбирование;
бланширование;
гратинирование;
лиирование.
Верный ответ: фламбирование.

Кстати, а Вы знали, что когда-то пиратский флаг называли Веселым Роджером. Предполагают, что это словосочетание произошло от французского «жоли руж», что значит «ярко-красный». Быть может, первые пиратские флаги были не черными, а красными!
С ув., редакция ответов на вопросы из игры Triviador!


Поделиться с друзьями:


Выставить рейтинг новости:

Похожие новости:

Как называется кофе с молоком?..
Как называется коллекционирование звукозаписей?..
Как называется денежная единица КНДР?..
Как называется плотная корка снега?..
Плёнка различных оттенков, образующаяся при окислении на поверхности..


824 18.11.14







Статья "Как называется воспламенение на поверхности готового блюда?", опубликованная 18.ноя.2014 14:06, находится в категории Общие знания и имеет более 824 просмотров.